Generalmente, con algunas excepciones, las cantidades son para cuatro personas.

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viernes, 24 de junio de 2011

Bocadillo de alcachofas y anchoas


Ingredientes:
Anchoas en aceite de oliva
Alcachofas en conserva (bien escurridas y secadas con papel de cocina)
Mayonesa
Pan de baguette

Cortamos un trozo de pan, lo abrimos y lo tostamos un poco, lo untamos con mayonesa, rellenamos con las alcachofas y colocamos encima las anchoas.
Cuanta mayor calidad tengan los ingredientes mejor estará el bocadillo. 

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